を書いたら、(遅かったので) 実は解決済だったようだ。
ついでに (僕が「成田空港のある県だと」とメールに書いたので) 「成田 Express の WiFi サービスはまだあるか」 って聞いて来て、google で調べたら 2002/05/27-07/31 の期間限定の機能だったと分ったので、それを書いて 送った)

cvs -d /cvsroot co -D 'Feb 12 13:25' directory/dir2
cvs tag -b deliv_200302

としたら出来た。
ただし、実は一つだけ cvs add/commit するのを忘れていて、 (そのままでは譜が足りない) で、では足せばいいかと、 そのまま cvs add/commit すると、 他の人とぶつかっているよ っていうので、うまく行かなかった。
cvs update 忘れていたもの
で取出して、tag -b すれば良かった。
(SUBJECT のつもりで NEW の前に SUB って書いたら違っていた。 あれ SUB は SUBJECT か。)ので直す。